老派少女购物路线

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  • 读后感
  • 2024-06-12 16:35:53

图书作者与内容简介

洪爱珠是一位平面设计工作者,工作之余从事写作,本书讲述她在厨房料理的事情、小时候品尝的美食、或上大街採买的过程,藉以回忆以前与母亲、外婆相处的点点滴滴。章节众多,短篇却带有重点,中间穿插照片增添趣味,旨在怀念时光之美好与抒发稍纵即逝之叹。

我的观点

2老派少女购物路线

起初光看书名以为在介绍购买商品去的地方,稍微翻了几页才发现这是一本以食物勾起记忆的书。
 
洪爱珠将烹煮食物形容得绘声绘影,例如:"摵仔在沸水里边漉边摔出声,起锅费劲甩干水分,吭一声倒扣在瓷碗里。浅黄面条,编织成椭圆山形。热汤浇上,一碗雾气氤氲的微山水。"这是她写以前煮黄硷面的一段,调理食材的过程写得仔细又带有美感,从下锅到起锅再到摆盘,听觉、视觉描写交织,把厨师努力挥洒汗水的辛劳形容得干净俐落,并将一碗平平无奇的面食,和云雾缭绕的山水相连结,烹调的过程宛如艺术创作。完成上桌的料理便是一件美丽的艺术品,画面鲜明具体,不论烹煮过程或料理成品都历历如在目前,很是场感官结合的飨宴;另外也讲到煮面的工具"摵仔"背后的小知识,像过去以竹片编制,现今多改用金属,因为竹制易生霉,浅显易懂,能够立刻让读者理解。全书结合饮食的历史文化知识和相关的情思记忆,并善于用譬喻、摹写、形象化等技巧叙事抒情,信手拈来,挥洒自如,笔力炉火纯青,以纯朴简单却富有美感的口吻,分享一件件和料理相关的大小琐事,引人入胜,引起我的好奇心,恨不得一篇接着一篇看下去,甚至想实际到街上买来好好品尝。
 
又譬如第七篇〈吃面的兆头〉作者所说的: "如今人们在社群媒体上,轻易累积数百上千位朋友,不小心就信以为真,实则心里一筛,即知误会。能随便一起吃碗面的对象,百千之中,实没有几位。"朋友有分各种类型,有愿意听你倾诉的,也有喜欢和你分享的;有乐意帮忙的,也有时常找你抱怨的。稍微想想,能够简简单单一起吃顿餐、惬意相处的朋友,这样的存在绝对是难能可贵。作者能如此诚恳而精准的写出现代社会的状况,可见她对世间人情透彻而深刻的洞察。
 
第二篇〈老派少女购物路线〉,与书名取作同样的名字,写她感伤陪伴母亲的最后一段时光。母亲病中食欲不佳,有一日特别想吃炸春卷,于是母亲一边回想儿时记忆中的滋味,她一边上街到各个地方採买食材,一路上走过了永乐市场、涌莲寺、各种饼舖……,这些地点让作者想起过去与母亲与祖母三代一同逛街的时光,一处一处连接起来就是条充满了记忆的"购物路线",怀旧的人、事、时、地、物呼应了"老派",而作者活在当下、过得快乐纯朴的心境则应对了"少女"。老派、少女既好像矛盾,却不牴触也不失合理,奇特的点出作者的思绪,是那么的念旧又青春。虽然故人已远,难免寂寞怀念,但悲欢离合本是人之常情,而属于老派少女的美好,也将深藏心中,永不磨灭。
现代社会物换星移,生活步调越来越快,旧时代的物品不见于世,以前引以为傲的手工技术改为机器制造,人情味渐渐消失,洪爱珠对过去的种种描述,让本来对传统食物退却的我,倏忽间有了食欲,想去嚐嚐米苔目、红龟粿、切仔面……,期待自己也能在那不可思议的老味道中,找到新奇而独特的体验。其实回忆不一定只能停留在过去,也能在现在一点一点拼凑起来,就像作者那样,依照以前的食谱动手尝试,做出儿时怀念的滷肉饭,在满屋瀰漫的熟悉香气中,彷彿再次寻回全家团圆的时光。
 
此外,洪爱珠真实又细腻的文笔,完全打动了我的心,在写实的文字中,流露真挚动人的情思。她曾说:"世人有时看轻物质,不知道人生难料,需有旧物相伴,回忆才能轻轻附着其上。"如同我珍藏的卡片,有大有小,些许泛黄,手写的文句有微微的温热,字字刻着与同学之间的美好时光,一块块组成儿时光景的拼图。以前一起疯的过去,一起去过的地方、一起唱过的歌、一起聊过的话题,都是如此深刻、如此感动,让我无比珍惜,然而现在各分东西,竟只能自己藉着旧物品回忆。
 
最后,细细品味洪爱珠所写的老派生活,珍惜旧物烙印的回忆,学习体会平凡事物中的真挚情谊。走过这趟老派少女的购物路线后,我也拾起了昔日的旧物和回忆,让过往抚慰我的心灵,成为我孤单时的依靠。