图书作者与内容简介

　　散文名家徐国能先生再版的饮食与记忆的经典散文之作，经过多年的汇整后，换了一番面貌，再次呈现于读者眼前。此书共分成四辑，作者以细腻的笔法、精练的文字，谈及童年住家、求学时光、饮馔美食、读诗观画之心得，有着对于过往记忆的感怀及回味。

我的观点

　　从小到大，我就是一个热爱阅读的人，尤其是一些富含故事性的课外读物更为我所喜爱。进入学校后，我热衷于理解国文教材里介绍的一些作者，并针对其中较有兴趣的几个，而去深入的探讨其着作，而徐国能先生的《第九味》便是其一。

　　本书精简明了的分成四辑，辑一"昨日之歌"为作者对于过往光阴的回顾，从童年住家的街道，谈到就学时，常流连驻足的周边商店。辑二"饮馔之间"收录作者曾得奖的散文，透过精炼、娴熟的文字，对烹饪饮食及人生之间的深刻体会，给予其文学上独特的意境。辑三"雪地芭蕉"描述了作者读诗、写诗及观画的心得，思路清晰的解析，从观察中所造就的独特见解，呈现作者心思细腻的另一面貌。辑四"毒"则延续前章，继续的论诗、论棋、论人生。一篇篇的小品文，使读者彷彿跟着走了一遍作者的人生，慢慢的细嚼这些令人回味无穷的人生哲理。

　　此书是透过作者的回忆所串连而成的。在第一章中，作者藉着母亲的怀念提到了他童年住家的环境。当年陪伴他们的石榴树就像是一个象徵，寄託着他们对过往美好回忆的留恋，接着再提及了当年的一些街道，如：永康街、丽水街、长沙街及迪化街，这些街道随着时代的变迁，有的逐渐没落，有的则愈发的兴盛起来，从此处使我体会到一种惆怅的心情。在另一篇章里，作者透过一台老音响表达了长久保存下来的回忆，从中，我彷彿听到了音乐所带来的魔力，与外界所发出的噪音不同，它能带给我们的是一种心灵上的宁静与祥和。这些过往的回忆，满载着作者的思念以及纪念，对于曾经的…对于不在的…。

　　日常生活中，广为人知的八味是"酸、甜、苦、辣、咸、涩、腥、沖"，若依照此书所说，所谓的"第九味"又是什么呢？我想"人生的滋味"应该蛮接近答案吧！虽然文中并未表明，但从健乐园里的曾先生来看，既坎坷又崎岖的一生，这未尝不能算是一味呢？人的一生好比一场梦，亦真亦假，常上演着悲欢离愁、生离死别，尝起来时甜、时苦，看似寻常，但往往有不寻常之处藏于其中。大多数人都是平凡的，但是"平凡人有其平凡乐趣，自有其甘醇的真味"，正因平凡，故使我们更应该在人生的旅途上，用心体会一路走来的点点滴滴，不论喜乐伤悲，都是一种深刻的体验，惟独如此，才能不枉此生。

　　阅读完此书后，我深深的折服于作者细腻的笔法、沉郁沧桑的情感里，他灵活地运用譬喻修辞，一句句的将他内心中的重要回忆呈现了出来，就像书序中焦桐先生所说的，作者以感伤怀旧的主题包装此书，不外乎是在对我们精緻文化式微、对情感表达逐渐冷感的一种焦虑，他在〈一对瓷瓶〉里说："我们正在失去一种观点、一种意境、一种人生的态度与一种处世的情怀，一种美。"这难道不是在提醒现代人，在时代有如长了脚般快速的向前奔跑时，我们更应该缓下我们的步伐，端正本心，不轻易的随波逐流吗？