图书作者与内容简介

人生是如此暴烈又如此甜蜜，如此孤独又如此友善，正因为这样，每分每秒都显得独特。我们的生活总以一种无法逆转的方式改变着，令人措手不及。重新回到任何一个发光点，记录起那令人怀念的回忆。分享给我们的，不只是多愁善感的情意，更多时候还是心灵与智慧的启发。那些食材，那些人情，那些故事，都值得细细品味。因为咀嚼，我们的人生收割着难以言说的成长，让我们在未知的旅途中，仍张着晶亮的眼眸，收集人生中一段段美好滋味。

我的观点

人生总有些追求，追求生命中的好滋味，人生或许不是只有甜美，而是酸甜苦辣间的调和，记录起那些回忆，细细品味，领悟人生好滋味。

一道道料理，都是记忆的回顾，回顾那些生活中的感动。《染上香芒色》这篇，记录在炎炎夏日下，作者的好友抱着一大箱的芒果走在艳阳下约莫二十分钟，只为了将新鲜的芒果与她分享，祝福有个美好的夏天。芒果甜蜜蜜的滋味，或许就有如她当时的心情，感动的不是因为那几颗黄橙橙、香气逼人的芒果，而是有个值得两肋插刀的朋友，一同分享夏天的喜悦。心中的感动，都藏在那些香甜的芒果里，最适合捧起来一口一口，汁水淋漓的啃食。对于芒果的喜爱她回答，"也许有一天，我走失在人群中，已经老到什么人也不记得，什么事也记不住，如果有人要寻找我，也许就该往芒果树的方向走，到时候，我或许正因为一个孩子拨开芒果，喷涌而出的香气而驻足，而满足的微笑。"作者将生活的感动，留存于心底，留存在香芒中。

我也从食物上，找到生命价值的可贵，在百无聊赖的生活中，找寻自己的目标坚持。将吐司烤成金黄，厚厚地塌上一层花生酱，一份热腾腾的花生吐司，就能激起热情的一天，觉得那里面有着极大的力量，或许是热情，又或许是那温厚的质感，让人想迈开脚步向前，但绝对不会是无所谓的消极颓废。活着，就应该更有力量，我也彷彿获得了某种召唤。细腻温厚的花生酱，在味蕾上跳动着，带给了我源源不断的活力和对生活的热诚。每天都要对着自己大声加油，向湛蓝的天空大声笑着，因为在笑声中，只有我自己知道，活着才有希望，生命原来有这样宝贵的价值，让我相信自己，展翅便可以在宽广的天空中自由自在的昂首飞翔。

对于某一食材的好恶，则可能因为年龄的改变渐渐有了新的感悟；对于一道菜的回忆，往往来自对烹煮料理的人的想法，享用时的场景或心情。《繁华旧梦一豆红》这篇，作者回想起自己童年时，邻居是位典型的上海人，见过大场面，年轻时候歌声嘹亮动人，即便是七十几岁，穿上旗袍仍依旧豔光照人，其中豆沙粽子更是她独霸江湖的不传秘方，边准备边和我们说起当年上海百乐门的场面与霞飞路的浪漫。她曾说"一切都回不去了，现在的上海已经不是以前的那个上海了。"锅子里红通通的红豆煮了又煮，熬了又熬，紧紧地包上糯米。这一颗入口即化、香味窜逸的豆沙粽，包裹的不只是红豆沙，更是往昔的繁华旧梦啊！虽然所有美好的一切，很快都会消逝，但留下来的都是永恒瑰丽的记忆。因此，怀念过去，展望未来，把握当下的每一刻，让每一刻都能成为将来的美好回忆。

看完这本书后，突然许多过往的事如泉水般涌出，让人份外感到怀念与珍惜，使我感同身受而有所感触。我看见小时候的我，也曾为了某样美食而痴狂的模样。想起那些为我料理吃食的背影，心中感觉温暖；想到那些永远遗失的美味，感到惆怅。这些回忆让人很满足，感受到深深的幸福。然而随着时间的移动，舌尖上的忧虑无预警地诞生了，我忽然明白，随着四季的递嬗，成长、改变、跨越、怀念，来的那么巧妙与轻快，无法拒绝。无论如何，这一路走来的滋味，是不会被遗忘的。

这本书看似写的是不同的料理与品尝，其实，透过味道真正被保留下来的，反而是琐碎生活的点滴细节。描写的是那已经在时间中如泡沫般扬逝的崩毁年代；青春时不经意抛掷的笑语、脸庞，是生命中某些总是擦身而过的遗憾，或是透过饮食得到的满足或再次失去的伤感。在料理的背后，更多的是隐藏于书写背后所形塑的家庭氛围，一个值得咏叹或是一个勇敢的人。作者将人生难得的感动与感谢，融入食物中最纯真的原味。

人生总有些追求，追求生命中的好滋味，当品尝过人生不同时节的料理，因而甘愿走向下一道未知的餐点或考验时，轻轻拾起刀叉碗筷，再度享用舌尖触碰滋味的剎那，愉快苦涩酸甜。