图书作者与内容简介

洪爱珠本职是一位平面设计工作者，工作之余从事写作，以记旧时日、家常吃食与经过之人。笔下的《老派少女购物路线》为散文集，用细腻温暖的文字记录菜市场、下厨等日常，甚至记下南洋之旅的异国风情。一页页翻过，我们循着洪爱珠的购物路线，一窥她悠闲的日常，也沿着自己的记忆路线追溯，寻找那或许早已被遗忘的、宁静的美好。

我的观点

这是个众声喧哗的时代，流行一波波如同潮水漫涌而来，再以极快的速度淹过整个社会，奔流而去。人们在其中常站不稳，逐着时代潮流，忘了聆听自己的心跳。《老派少女购物路线》里头描写的老人、老菜、老事物，在现代快捷的脚步下不免显得落伍，但却成为激流中一根根稳固的桩，与过去产生连结，给予随波逐流的心灵安稳的落脚处。
在人间菜场一文中，我彷彿看见一位妇女右手提块厚片猪腩，左手抓只未剁的全鸡，旁边一群摊贩热心地提醒拜拜须知:三牲鱼头和鸡头要反放、笋不能上桌……。小时候总嫌菜市场气味臭，鱼的腥味和猪的臊味混合，添点人的汗味，简直令人不敢领教，我牵着阿嬷的手，憋住气穿过人群，耐着性子等待阿嬷和摊贩互相问候:"这是你孙仔?""这猪肉袂使拜那款代志!"年幼的我只断断续续听懂几句台语，只依稀记得经过琳瑯满目的杂货摊位时，有个笑吟吟的阿婆会往我白胖的手中塞满缤纷的糖果。
长大后随母亲前往的，变成明亮宽敞的连锁超市，不再有髒臭的环境，但安静地令人发慌，热闹繁忙的气氛渐渐只存在于迢遥的记忆。曾经听过一个说法，要理解一个国家，就得先去逛逛菜市场。〈人间菜场〉取名不错，菜市场不只是买菜的场所，而是人间的缩影。人间，就是各种不同的生活圈重叠，看似嘈杂却循固定的规则运行。菜市场便是这么一个神奇的场域，透过洪爱珠的购物路线，我回忆起遗忘的"人"的温度，记起那乱中有序的喧嚣，让人踏实的感受城市的脉动。
此书另一个吸引我之处，便是洪爱珠的厨房经历。自幼怕火的我，只敢在远处观看母亲挥汗地在厨房忙碌，顶多在旁帮忙洗、切这等杂事，对料理所知甚少。"一块太兴，多混一块三层肉同锅炖，有时候加猪皮一块。"洪爱珠细腻的文字带出被病中母亲悉心指导滷肉的画面。料理的意义是什么?是填饱肚子，抑或满足口腹之欲?我想这本书给了我们很好的答案:是品尝时勾起的温暖记忆。现下流行的外食往往是大量生产，味道千篇一律。但故事的主轴"家常菜"，却体现了每户人家的特色:有些口味重些、有些用料丰盛些……，去餐厅里吃的料理固然色香味俱全，却总是觉得少了些什么。"如果连菜也丢了，味觉以后就再也无处可泊岸。"于是，洪爱珠的母亲在癌末时期手把手的教她滷肉。
望着母亲的背影，我暗自下定决心，要将几道家常菜反覆练熟。在成长的漫漫长路上不会总是有人相伴，四顾无人之际，料理的味道往往能解孤独之苦。熟悉的香气充满口腔，也萦绕在脑海，好像又回到无忧无虑的童年时代，有安心的、家的味道。
读着老派少女购物路线，我得以放缓脚步，循着洪爱珠的文字，走过喧闹的菜场、温馨的厨房、热情的东南亚之行，将儿时记忆从尘封的抽屉里抽出，慢慢回想、细细回味。此书彷彿忙碌世界里难得的僻静角落，躲在里头，只需沉浸在其中悠闲的时光，世界嘈杂好像与我无关。然而，外头时间依旧在过，日子依旧在走，总有一天要随着社会进步向前行。把美好的旧日时光装进行囊，当前路迷茫之时将它拆开——几道家常菜食谱、市场喧嚣的回忆……，每个过去的点滴都将成为温暖的光，照耀着迷茫的现在，安定疲惫不已的身心。收起行囊，我坚毅地望向未来的道路，虽不知它会通往何方，但我有了勇气。
我迈开脚步。